Jednoduché letní moučníky se zaručeným úspěchem – Tříbarevný koláč s tvarohem

Léto přeje piknikům v přírodě, návštěvám a letnímu grilování. Chcete se blýsknout moučníkem, který bude výtečný a zároveň nenáročný na přípravu? V našem letním speciálu vám nabízíme zaručené tipy na moučníky, které splňují oba body v jednom. Nechte se inspirovat!

Tvaroh je jednou z oblíbených letních surovin. Léto si dobře rozumí s lehkými a vzdušnými moučníky.  A právě takový je tříbarevný koláč s tvarohem. A navíc – na jeho přípravu potřebujete jen jednu mísu, hrnek a 10 minut na přípravu.

Tříbarevný koláč s tvarohem

Na koláč:

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek krystalového cukru

1 kypřící prášek do pečiva

1 hrnek mléka

0,5 hrnku oleje

2 vejce

3 lžíce Kakao – přidáte až do druhé půlky těsta

Náplň:

1 vanička tvarohu 250 g

1 balíček vanilkového cukru

5 lžic mléka

Jak na to?

Nejprve smíchejte sypké suroviny bez kakaa. Poté postupně zašlehejte tekuté suroviny.  Dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto. Do vymazané a vysypané formy nalijte zhruba polovinu těsta a rozprostřete od středu ke kraji v rovnoměrné vrstvě. Druhou polovinu těsta obarvěte kakaem a promíchejte. Poté navrstvěte na světlou část a opět rovnoměrně rozetřete. Tvaroh smíchejte s vanilkovým cukrem a vidličkou promíchejte. Je-li tuhý, zřeďte mlékem, aby měl vláčnou konzistenci. Lžičkou klaďte na povrch těsta v rovnoměrných rozestupech hrudky tvarohu. Pečte ve vyhřáté troubě na 180 cca 25-30 minut. Moučník je hotový zapíchnete-li do jeho středu špejli nebo párátko a po vytáhnutí z těsta je suché bez lepivého těsta.

Krájejte tak, aby v každé porci byla i tvarohová hrudka. Vznikne efektní tříbarevný řez, kterému málokdo odolá. Moučník je díky tvarohu vláčný a navíc báječně vypadá.

A protože láska prochází žaludkem, nezapomínejte občas nějakou takovou pochoutku zařadit do svého kulinářského umění. Váš partner to jistě ocení. S jídlem však roste chuť, a tak nezapomínejte vyvážit sladké nějakou aktivní činností. S nadbytečnými kaloriemi si hravě poradíte, necháte-li se inspirovat naší rubrikou Chilli tip na víkend. Dokážete si představit méně zábavnou formu pálení kalorií než vášnivý sex? Pak si jděte raději zacvičit. I pro vás máme rádce, jak rychle zhubnout na kýžených partiích.