Podzimní recepty s Chilli Code - New York – Minestrone
Milujete podzimní recepty a rádi byste sobě a svému partnerovi připravili netradiční recept, který je na podzim jako stvořený? Vyzkoušejte náš tip na italskou zeleninovou polévku Minestrone, která je novinkou v našem seriálu Vaříme s Chilli Code - New York.
Minestrone
Ingredience:
Voda
1 mrkev
1 cibule
2 brambory
1 řapíkatý celer
200 g suchých bílých fazolí
zelenina dle vaší chuti – rajčata, cuketa, brokolice, kapusta
1 dcl extra virgin olivového oleje
parmazán
Postup:
Začněte fazolemi, které si namočte přes noc do vody. Poté je vařte asi 20 minut. Ve velkém hrnci si orestujte nakrájenou mrkev, cibuli a celer. Brambory si nakrájejte na větší kostky a vložte do hrnce společně s další zeleninou, kterou máte rádi, nakrájenou na kostky. Budete-li přidávat do polévky rajčata, nejprve je spařte a oloupejte, zrníčka odstraňte a pouze zbylou část přidejte do polévky. K zelenině přidejte i uvařené fazole a vše zalijte vlažnou vodou. Polévku vařte asi 20 minut, pak odeberte asi ¼ zeleniny a zbytek propasírujte nebo rozmixujte tyčovým mixérem. Do polévky přidejte zpět kousky zeleniny, osolte a servírujte s nastrouhaným parmazánem a olivovým olejem.
Ukažte vašemu partnerovi italský temperament nejen prostřednictvím italské polévky, ale i erotickým prádlem! Ideální bude krajková noční košilka nebo svůdné body, na které můžete partnera nalákat po delikátní italské polévce Minestrone.
Vloženo 20.11.2015 7rano.cz